К59 Козьмина, Наталья Петровна. Вопросы математического моделирования качества пшеничной муки и макаронных изделий : (Обзор) / Н. П. Козьмина, О. М. Резниченко ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : [б. и.], 1972. - 25 с. ; 20 см. - Список лит.: с. 24 (9 назв.). - 2940 экз.. - 0.08 р. На обл. авт. не указаны Рубрики: Мука пшеничная -- Качество -- Математические исследования Макаронные изделия Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 ДП (1) Свободны: ДП (1) |