36.88
   Р83


    Рудольф, Владимир Васильевич.
    Справочник мастера производства безалкогольных напитков / В. В. Рудольф, П. М. Яшнова, А. В. Орещенко. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 190, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 189 (14 назв.). - 18000 экз.. - ISBN 5-10-001283-8 : 0.70 р.
ББК 36.88я22

Рубрики:
Безалкогольные напитки -- Производство -- Справочники


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Яшнова, Прасковья Михайловна
Орещенко, Андрей Владимирович

Экземпляры всего: 2
КХ (С 3) (2)
Свободны: КХ (С 3) (2)