637.1
   К89


   Кук, Густав Антонович

    Процессы и аппараты - молочной промышленности : т. 1-2 / Г. А. Кук. - Москва : Пищепромиздат, 1955-1960 - . - Текст : непосредственный.
   Т.1. - 1955. - 472 с., 1 л. диагр. : черт. - 5000 экз.. - (в пер.) : 15.40 р.

Рубрики:
Молочное дело
Молочные заводы -- Оборудование


Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)