К59 Козьмина, Наталья Петровна. Биохимия зерна и продуктов его переработки / Н. П. Козьмина, засл. деят. науки РСФСР, д-р биол. наук, проф. - Москва : Колос, 1979. - 375 с. : ил. ; 22 см. - Список лит.: с. 354-371. - 5000 экз.. - (в пер.) : 1.92 р. Рубрики: Зерно -- Биохимия. Зернопродукты -- Биохимия Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 1) (1) Свободны: КХ (С 1) (1) |