36.86
   Д72


    Драгилев, Абрам Иосифович.
    Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие / А.И. Драгилев. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 320 с. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-10-000867-9 : 80 р.

ГРНТИ
ББК 36.865.5 я22

Рубрики:
Оборудование -- Производство мучных кондитерских изделий


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 2
КХ (С 3) (2)
Свободны: КХ (С 3) (2)