36.99
Б71
Блюда из мяса : к изучению дисциплины / [авт. -сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова]. - Москва : Эксмо, 2004. - 95 с. : ил. ; 24. - (Кулинария на каждый день). - ISBN 5-699-07783-9 КВР. - ISBN 5-699-07784-7 Кн КД : 115 р.
ББК 36.992.3
Рубрики:
Мясные блюда -- Рецептура
Аннотация: В книге подробно и доступно описаны лучшие рецепты приготовления различных блюд из мяса говядины, свинины, баранины. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут узнать тонкости кулинарии.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Воробьева, Т. М.\авт.-сост.\
Гаврилова, Т. А.\авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
|