Б20 Балашова, Екатерина Андреевна. Гостиничный бизнес : как достичь безупреч. сервиса / Екатерина Балашова. - Москва : Вершина, 2005. - 170 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 168-170. - ISBN 5-9626-0067-3 : 101.31 р.
Рубрики: Гостиничный бизнес -- Организация -- Обслуживание Кл.слова (ненормированные): Гостиничный персонал Аннотация: Книга будет полезна владельцам и менеджерам гостиниц, специалистам-кадровикам и студентам, изучающим гостиничное дело. В ней читатель найдет все необходимые рекомендации и документы для работы с персоналом. Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 4) (1) Свободны: КХ (С 4) (1) |