С 74 Справочник по производству консервов : в 4 т. / ред. В. И. Рогачев. - Москва : Пищевая пром-сть, 1965 - 1974. - Текст : непосредственный. Т. 1 : Общие вопросы консервирования. Оборудование, механизация и автоматизация консервного производства. - 1965. - 770 с. : ил. - Библиогр.: с. 753-758. - 2.66 р. Рубрики: Консервное производство -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Рогачев, Владимир Иванович\ред.\ Экземпляры всего: 1 ДП (1) Свободны: ДП (1) |