Н 83 Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания / гл. ред. В. М. Прудников. - Москва : ИНФРА-М. - (Торговля и общественное питание). - Текст : непосредственный. Вып. 1(84). - 2008. - 133 с. - ISBN 978-5-16-003343-3 : 28.60 р.
Рубрики: Торговля продовольственными товарами -- Нормы убыли Общественное питание -- Продовольственные товары -- Нормы убыли Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- естественная убыль -- нормативы -- торговля -- общественное питание Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Прудников, В. М.\ред.\ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |