П 43 Погодин, Кирилл Сергеевич. Кейтеринг : практическое рук. для владельцев и управляющих / К. С. Погодин. - Москва : Ресторанные ведомости, 2009. - 171, [1] с. - (Современные ресторанные технологии). - ISBN 978-5-98176-066-2 : 404.93 р.
Рубрики: Ресторанный бизнес -- Российская Федерация -- Практические пособия Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |