С47 Слабуцкая, Нина Ивановна. Технология ликеро-водочного производства : учебник для подготовки рабочих на производстве / Н. И. Слабуцкая. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 184 с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 177. - 7000 экз.. - 0.35 р.
РУБ 6П8.53(075) Рубрики: Ликеро-водочное производство -- Учебные издания Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки, производство -- ликеро-водочные изделия Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 2) (1) Свободны: КХ (С 2) (1) |