30
Р 64
Розничная торговля продовольственными товарами : товароведение и технология : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир" / Т. С. Голубкина, Н. С. Никифорова [и др.]. - 3-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 541, [3] с. : ил., табл. - (Начальное профессиональное образование). - Авт. указаны в вып. дан. - Библиогр.: с. 537. - ISBN 978-5-7695-9113-6 : 509.63 р.
ББК 30.609я722-1 + 65.422.51,02-803я722-1
Рубрики:
Продовольственные товары -- Розничная торговля -- Технология -- Товароведение -- Учебные издания для начального профессионального образования
Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственных товаров
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Голубкина, Т. С.
Никифорова, Н. С.
Новикова, А. М.
Прокофьева, С. А.
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
|