В 20 Васюкова, Анна Тимофеевна. Проектирование предприятий общественного питания : практикум / А. Т. Васюкова. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 143 с. : табл. - Библиогр.: с. 83-85. - ISBN 978-5-394-00699-9
Рубрики: Педприятия общественного питания -- Проектирование -- Практические пособия Кл.слова (ненормированные): общественное питание, проектирование Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |