Е 93 Ёхина, Марина Анатольевна. Организация обслуживания в гостиницах : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / М. А. Ёхина. - 4-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 206, [1] с. : ил ; 22 см. - (Учебное пособие) (Среднее профессиональное образование. Сервис). - Библиогр.: с. 205. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-7695-8946-1 (в пер.) : 598.00 р.
Рубрики: Гостиничное хозяйство -- Организация -- Российская Федерация -- Учебные издания для среднего профессионального образования Кл.слова (ненормированные): гостиничный сервис -- службы гостиницы -- обслуживание гостей -- хозяйственная деятельность гостиниц -- компьютерные программы в отелях Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |