Д 83 Дунченко, Нина Ивановна (д-р техн. наук, проф.). Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие : для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 210, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 199-201. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-01921-0 (в пер.) : 150.80 р.
Рубрики: Пищевая промышленность -- Качество продукции -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Магомедов, Магомед Даниялович (д-р экон. наук, проф.) Рыбин, Александр Владимирович (канд. экон. наук) Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |