51 П 76
Принципы оценки безопасности пищевых добавок и контаминантов в продуктах питания / Всемирная организация здравоохранения ; [пер. с англ. Ю. П. Барановой]. - Москва : Медицина, 1991. - 158, [2] с. ; 21 см. - (Гигиенические критерии состояния окружающей среды / ВОЗ ; 70). - Библиогр. в конце прил. - Предм. указ.: с. 154-[159]. - ISBN 5-225-01850-5 : 43.92 р. В надзаг.: Международная программа по химической безопасности (МПХБ) совместно с Объединенным комитетом экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам ББК 51.230.26
Рубрики: Пищевые добавки -- Документы и материалы
Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Баранова, Ю. П.\пер.\ Всемирная организация здравоохранения\\
Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1)
|