Ш 26 Шарова, Елена Игоревна (доцент). Антиоксиданты растений : учебное пособие : [для студентов и аспирантов] / Е. И. Шарова ; Санкт-Петербургский государственный университет. - Санкт-Петербург : Издательство Санкт-Петербургского государственного университета, 2016. - 138, [1] с. : ил., табл., портр. ; 24 см. - (Биохимия растений). - Библиогр.: с. 127-132. - Предм. указ.: с. 133-137. - 120 экз.. - ISBN 978-5-288-05641-3 : 707.36 р. Целевое назначение указано в аннот.
Рубрики: Антиокислители растений -- Учебные издания для высших учебных заведений Растения -- Обмен веществ -- Влияние кислорода -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): биосинтез -- антиоксиданты в продуктах Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Санкт-Петербургский государственный университет\\ Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |