А 47 Алексеев, Геннадий Валентинович (д-р техн. наук ; 1948-). Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложения : учебное пособие для бакалавров / Г. В. Алексеев, С. А. Бредихин, И. И. Холявин. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2017. - 157 с. : ил. ; 20 см. - Вар. загл. : Общие определения и некоторые приложения. - Библиогр.: с. 156-157 (16 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-98879-202-4 : 1166.00 р. Кн. фактически издана в 2016 г.
Рубрики: Системный подход в естествознании -- Учебные издания для высших учебных заведений MATHCAD PRO, пакет прикладных программ -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): программирование Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Бредихин, Сергей Алексеевич Холявин, Иван Иванович Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |