Х 70 Хозяев, Игорь Алексеевич. Проектирование технологического оборудования пищевых производств : учебное пособие : [для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств"] / И. А. Хозяев. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 271 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 267-268 (40 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1146-7 (в пер.) : 888.25 р. Целевое назначение указано в аннот.
Рубрики: Пищевые предприятия -- Оборудование -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): конструирование -- компоновка -- исследования Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |