Ж 12 Жабина, Светлана Борисовна. Маркетинг в организациях общественного питания : учебное пособие для СПО : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / С. Б. Жабина. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Юрайт, 2017. - 263, [1] с. : ил. ; 24 см. - (Профессиональное образование) (УМО СРО рекомендует). - Библиогр.: с. 219-221 (41 назв.). - ISBN 978-5-534-05791-1 (в пер.) : 707.41 р.
Рубрики: Общественное питание -- Предприятия -- Маркетинг -- Учебные издания для высших учебных заведений Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |