О-34 Овсянникова, Елена Борисовна. Пряники : [для чтения взрослыми детям] / Елена Овсянникова, Елена Борисова. - Москва : Арт-Волхонка, 2018. - 87 с. : ил. ; 28 см. - (Про...). - ISBN 978-5-906848-25-3 (в пер.) : 675.00 р.
Рубрики: Пряники -- Производство -- История -- Популярные издания Кл.слова (ненормированные): пищевые производства -- кулинария Аннотация: Пряники" - новая книга из серии "Про…" - увлекательно и изобретательно сообщает детям неочевидные и очень важные сведения о хорошо знакомых вещах. Среди них - происхождение пряника, многообразие ритуальных печений народов мира и связанные с ними традиции; разные виды пряников - лепные, катаные, печатные, расписные силуэтные. В книге много сведений о первых исследователях пряничного искусства - И. А. Голышеве, архитекторе Н. Д. Виноградове с его знаменитой коллекцией, в которой были и резные пряничные доски, и сами пряники - тульские, калужские, мстёрские, вяземские, а также архангельские козули. История, традиции и даже небольшие мастер-классы делают "Пряники" настоящей книгой для семейного чтения. Держатели документа: Детская библиотека имени К. Я. Лагунова : Орджоникидзе, 59 Детская библиотека имени К. Я. Лагунова (Ф1) : ул. Тульская, 4 Доп. точки доступа: Борисова, Елена Сергеевна Экземпляры всего: 2 ДБМ (1), Ф1 (м) (1) Свободны: Ф1 (м) (1) |