81 А 64
Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (А2-В2) : учебное пособие для академического бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям / [Л. В. Антипова и др.] ; под редакцией Л. В. Антиповой. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ЮРАЙТ, 2019. - 216, [1] с. ; 22 см. - (Университеты России). - Авт. указаны на 7-й с. текста. - Текст рус., англ. - Библиогр.: с. 192-193 (15 назв.). - ISBN 978-5-534-10924-5 (в пер.) : 468.76 р. ББК 81.432.1я73
Рубрики: Английский язык -- Учебные издания для специалистов в области пищевых производств
Аннотация: Учебное пособие описывает трудовые функции и соответствующие им уровни квалификации работников, осуществляющих деятельность в рамках организации и проведения исследований объектов технологического процесса, переработки мяса и мясных продуктов. Для каждого квалификационного уровня сформирован характер знаний и умений, а также полномочий и ответственности. Решать производственные задачи в соответствии с уровнем квалификации невозможно без знаний английского языка. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна Курчаева, Валентина Константиновна Курчаева, Елена Евгеньевна
Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1)
|