С59 Соколов, Александр Яковлевич. Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна : [Для пищевой пром-сти] / А. Я. Соколов. - Изд. 3-е, переработ. и доп. - Москва : Колос, 1967. - 488 с. : ил. ; 26 см. - (Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений). - Библиогр.: с. 482-484 (102 назв.). - 11000 экз.. - (в пер.) : 1.61 р. Перед загл. авт.: А. Я. Соколов, заслуж. деят. науки и техники РСФСР д-р техн. наук проф. Рубрики: Хлебопродуктов предприятия -- Оборудование -- Учебники и пособия Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 ДП (1) Свободны: ДП (1) |