К 90 Кулиненков, Олег Семенович. Диета в практике спорта. Книга о вкусной и полезной пище спортсмена / О. С. Кулиненков, А. Н. Борисов, Л. С. Юрина. - Москва : Спорт, 2021. - 363 с. : табл. ; 21 см. - Вар. загл. : Книга о вкусной и полезной пище спортсмена. - Библиогр.: с. 330-336. - 500 экз.. - ISBN 978-5-907225-45-9 : 781.14 р., 895.40 р.
Рубрики: Спортсмены -- Питание -- Популярные издания Аннотация: В книге рассматриваются принципы правильного питания спортсменов как важного фактора достижения ими высоких спортивных результатов с учетом специфики биоэнергетических затрат в различных видах спорта на всех этапах подготовки. Раскрываются особенности питания спортсменов в условиях тренировочного процесса, соревновательной деятельности и восстановительного периода как основы для индивидуального планирования поддержки деятельности спортсмена. Анализируются возможности диетического питания для коррекции патологических состояний у спортсменов: анемии, аллергии, дисбактериоза и некоторых других заболеваний. Предлагаются рецепты вкусных и здоровых блюд для питания спортсменов и оптимальные технологии их приготовления. Книга адресована спортсменам, тренерам, врачам медицины спорта. Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Борисов, Анатолий Николаевич Юрина, Лидия Семеновна Экземпляры всего: 2 КХ (С 6) (1), КХ (С 11) (1) Свободны: КХ (С 6) (1), КХ (С 11) (1) |