И 21 Иванова, Елена Павловна. Управление качеством сельскохозяйственной продукции. Практикум : учебное пособие для магистрантов по направлению "Агрономия" / Е. П Иванова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 145 с. : ил, табл. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Магистратура). - Библиогр.: с. 141-143 (36 назв.) - Глоссарий: с. 106-109. - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-3555-5 (в пер.) : 674.08 р. Содержание: Общие методические рекомендации по изучению дисциплины "Управление качеством сельскохозяйственной продукции" Качество как объект управления. Методы определения показателей качества продукции Нормативно-правовое обеспечение качества Квалиметрия и ее практическое использование в управлении качеством Контроль качества продукции. Применение статистических методов в управлении качеством Стандартизация в обеспечении качества продукции Управление качеством продукции на предприятии. Функции и методы управлениякачеством Экономическая эффективность управления качеством Защита прав потребителей. Примерная тематика рефератов и презентаций
Рубрики: Сельское хозяйство -- Качество продукции -- Управление Кл.слова (ненормированные): организация сельского хозяйства Аннотация: Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке магистров по направлению "Агрономия", и рекомендуется НМС по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе. Учебное пособие посвящено изучению категории «качество», основам управления качеством сельскохозяйственной продукции и проведению практических занятий по учебной дисциплине «Управление качеством сельскохозяйственной продукции». Содержит методические рекомендации по выполнению практических и семинарских работ, краткое описание теоретических вопросов, практические и ситуационные задания, вопросы и задания для самостоятельной работы, перечень контрольных вопросов, тестовые задания, список рекомендуемой литературы. Учебное пособие предназначено для магистрантов по направлению «Агрономия», научных сотрудников, специалистов-практиков, небезразличных к проблемам обеспечения населения качественной сельскохозяйственной продукцией. Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 11) (1) Свободны: КХ (С 11) (1) |