72
   М 43


Международная научно-практическая конференция им. Д. И. Менделеева (2022 ; Тюмень).

    Материалы Международной научно-практической конференции им. Д. И. Менделеева : сборник статей / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет; ответственный редактор А. Н. Халин. - Тюмень : ТИУ, 2023 - . - 21 см. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-3037-5. - Текст : непосредственный.
   Т. 2. - 2023. - 458 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9961-3039-9 : 400.00 р.
    Содержание:
Аксентьева, В. В. Разработка комплексных пищевых добавок на основе полифенольных соединений, полученных из каллусных культур Vaccinium Vitis-Idaea методом In Vitro / В. В. Аксентьева
Артемова, Е. Н. Влияние пектинов на межфазный адсорбционный слой сапонинов / Е. Н. Артемова
Бакай, К. А. Оптимизация условий методики иммуноферментного анализа для определения глифосата / К. А. Бакай, И. С. Нестеренко, А. Д. Прийма, В. А. Сафронова
Другие авторы: Нестеренко И. С., Прийма А. Д., Сафронова В. А.
Басова, И. А. Разработка функционального мучного изделия, направленного на профилактику патологий твердой тканей зубов / И. А. Басова, В. Ю. Неверов
Белина, Светлана Александровна. Разработка комплексной пищевой добавки из арктического сырья / С. А. Белина, В. Ю. Неверов
Белина, Светлана Александровна. Проектирование пищевых картриджей для 3 D-принтеров из арктического сырья / С. А. Белина, П. П. Марцинкевич
Беленкова, В. Г. Разработка технологии напитка для людей, имеющих избыточный вес / В. Г. Беленкова
Береславец, Е. А. Разработка биологически активного комплекса в форме специализированного продукта на основе местного растительного сырья и соли природных озер / Е. А. Береславец, В. П. Сергун, В. М. Позняковский
Берсенева, В. В. Мировой опыт применения микроорганизмов в компостировании органических отходов / В. В. Берсенева, Ю. Р. Серазетдинова, И. С. Милентьева
Вековцев, А. А. Пробиотический продукт для поддержки микробиоты кишечника и здоровья: качество и безопасность / А. А. Вековцев
Герасимов, Т. Н. Анализ эффективности действия прополиса и хлорофилла в качестве пищевых добавок / Т. Н. Герасимов, П. П. Марцинкевич
Герасимова, А. В. Разработка комплексной пищевой добавки для профилактики железодефицитной анемии / А. В. Герасимова
Емельяненко, В. П. Биоцеллюлоза - побочный продукт производства функционального напитка для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / В. П. Емельяненко, А. С. Фролова
Епишкина, Ю. М. Исследование влияния условий ферментации на накопление водорастворимых витаминов в молоке штаммом Lactobacillus acidophilus B-2213 / Ю. М. Епишкина, В. Р. Барашина, Н. Ю. Хромова
Замараева, П. Д. Значение продовольственной безопасности для Ханты-Мансийского автономного округа / П. Д. Замараева, О. А. Кудрявцева
Замиралова, П. В. Разработка комплексной пищевой добавки для обогащения пищевых продуктов с пониженным гликемическим индексом / П. В. Замиралова, В. Г. Попов
Захаренко, М. А. Обоснование рецептурных ингредиентов специализированного продукта / М. А. Захаренко, В. М. Позняковский
Захаров, И. И. Разработка функционального пищевого ингредиента для диабетиков / И. И. Захаров, Л. Н. Буракова
Коваленко, С. В. Потенциальные риски для здоровья, связанные с использованием генетически модифицированных организмов (ГМО) / С. В. Коваленко
Козлова, О. В. Перспективы использования ферментов, получаемых микробиологическим синтезом / О. В. Козлова, А. С. Жигайлов
Кононенко, А. С. Перспектива использования аналогов растительного молока для производства кисломолочного продукта / А. С. Кононенко, Е. Е. Воробьева, Н. В. Изгарышева
Крайсвитний, И. А. Обоснование состава премикса, предназначенного для повышения стрессоустойчивости организма / И. А. Крайсвитний
Лебедева, Е. С. Биотехнология прудовой рыбы / Е. С. Лебедева
Лияскина, И. Г. Биотехнологии в сельском хозяйстве / И. Г. Лияскина
Лосевская, С. А. Аналоги пищевых продуктов и их значение / С. А. Лосевская, И. В. Шевченко
Марченкова, Н. С. Разработка водорастворимых наносистем антиоксиданта астаксантина и его эфиров с добавлением плюроника F68 / Н. С. Марченкова, Е. А. Куликов, А. А. Селищева
Мокрушина, Т. Ю. Способы увеличения срока хранения мясной продукции / Т. Ю. Мокрушина, В. В. Тюменцева
Николаев, И. Е. Разработка рецептуры и технологии изготовления заварного полуфабриката, для лиц с глютеновой энтеропатией / И. Е. Николаев, В. Г. Попов
Новикова, М. В. Влияние содержания глицерина на динамическую вязкость пленкообразующих растворов смеси биополимеров казеинат натрия/агар-агар / / М. В. Новикова
Пикуль, К. А. Разработка комплексной пищевой добавки на основе растительного сырья для обогащения пищевых продуктов / К. А. Пикуль, В. Ю. Неверов
Плотников, Д. А. Состояние питьевой воды в Тюменской области / Д. А. Плотников
Подгальняя, К. А. Использование биодэмульгаторов при очистки вод, загрязненных нефтью / К. А. Подгальняя
Подгальняя, К. А. Микробиологическая деградация нефти в резервуарах / К. А. Подгальняя
Пономарев, К. О. Возможности использования отходов лесоперерабатывающей отрасли в биотехнологических комплексах / К. О. Пономарев, И. И. Шаненков
Пухнярская, Д. С. Исследование влияния солей лития на жизнеспособность и биохимические процессы микроорганизмов / Д. С. Пухнярская
Резниченко, И. Ю. Особенности комбинирования безглютеновых видов муки в технологии мучных кондитерских изделий / И. Ю. Резниченко
Робканова, Ю. С. Разработка рецептуры паштета из рыбы функционального назначения / Ю. С. Робканова, В. Г. Попов
Руссаков, Д. М. Сравнение эффективности ферментов в гидролизе картофельного и кукурузного крахмалов для получения мальтодекстрина / Д. М. Руссаков, И. С. Милентьева
Светлакова, Н. А. Биологические методы очистки почв, загрязненных пестицидами и гербицидами / Н. А. Светлакова, Ю. Р. Серазетдинова
Светлакова, Н. А. Фиторемедиация - перспективный метод восстановления плодородия земель / Н. А. Светлакова, Ю. Р. Серазетдинова, Л. К. Асякина
Сергун, В. П. Комбинированный продукт на основе растительного и животного сырья с направленными функциональными свойствами / В. П. Сергун, Д. Д. Агеенко, В. М. Позняковский
Скрипко, О. В. Биотехнология обогащенного молочно-растительного продукта / О. В. Скрипко
Степакова, Н. Н. Меры и индикаторы продовольственной безопасности / Н. Н. Степакова
Таласпаева, А. С. Витаминно-минеральный состав продуктов питания при сахарном диабете 2 типа / А. С. Таласпаева, В. Ю. Неверов
Труханова, К. А. Зависимость некоторых характеристик большого мучного хрущака (Tenebrio molitor) от режима сушки и способа умерщвления / К. А. Труханова, Е. В. Мечтаева, Д. С. Рябухин, П. Н. Сорокоумов
Другие авторы: Мечтаева Е. В., Рябухин Д. С., Сорокоумов П. Н.
Тюменцева, В. В. Биосенсоры в пищевой промышленности / В. В. Тюменцева, Т. Ю. Мокрушина
Фролова, Н. А. Перспективы использования вторичных ресурсов пищевой / Н. А. Фролова
Хаврак, А. С. Подбор и оценка функциональных ингредиентов для производства мармелада иммунокорректирующего действия / А. С. Хаврак
Хамаза, Е. В. Исследование пищевых добавок в рыбных пресервах / Е. В. Хамаза, К. А. Скоробогатова
Хильшер, М. С. Применение нанотехнологий в пищевой промышленности / М. С. Хильшер, И. С. Милентьева
Шамилов, Ш. А. Разработка рецептуры и технологии приготовления корпусных конфет с чагой / Ш. А. Шамилов, И. А. Баженова
Шаяхметова, А. Р. Анализ растительного сырья для создания функциональных продуктов антиоксидантного действия / А. Р. Шаяхметова, В. В. Тригуб
Шаяхметова, А. Р. Анализ сырья для разработки функционального продукта стрессустойчивой направленности / А. Р. Шаяхметова, Д. Е. Юрская, Л. Н. Буракова
Шевцова, В. В. Биотехнологии - как прогресс пищевой промышленности / В. В. Шевцова
Южакова, А. А. Разработка функционального овсяного печенья с иммунокорректирующими свойствами / А. А. Южакова
Аврамченко, А. В. Создание плоскощелеовй головки для переработки биоразлагаемых композитов / А. В. Аврамченко, К. А. Евсеенко, А. А. Савенков
Агафонов, М. А. Технологии изготовления изделий из ПКМ для космической промышленности / М. А. Агафонов, А. А. Савенков, С. С. Тюпкин
Алифов, А. А. Колебания при нелинейном параметрическом возбуждении и запаздывании в трении / А. А. Алифов
Андреев, О. И. Теоретическая модель выращивания оксидного слоя на токопроводящих сваях из наноматериала / О. И. Андреев, Н. Ф. Коленчин
Артамонов, Евгений Владимирович. Формирование условий максимальной работоспособности сменных режущих твердосплавных пластин в автоматическом режиме / Е. В. Артамонов, В. В. Воронин
Белов, М. Д. Метод уменьшения шероховатости контактных площадок ПП с помощью электрогенерирующей ионно-плазменной обработки / М. Д. Белов, Я. Е. Игошин
Бревнова, В. Н. Упрочнение поверхности алюминиевых сплавов путем модифицирования наноматериалами структурированного оксидного слоя алюминия / В. Н. Бревнова, Н. Ф. Коленчин
Бридак, К. А. Способы космического запуска / К. А. Бридак
Будникова, Е. А. Изучение влияния режимов на прочностные характеристики при FFF 3D печати и разработка технологии устранения анизотропии напечатанных изделий / Е. А. Будникова, А. С. Вялков
Булавка, О. В. Применение поверхностного упрочнения резьбовой части переводников для оптимизции сопротивления изнашиванию / О. В. Булавка
Бурдина, К. П. Сравнительные жаростойкие испытания материалов сотового уплотнения рабочего колеса ТВД ГТД / К. П. Бурдина
Васьков, Д. Е. Использование системы вакуумного стола на лазерном станке с ЧПУ / Д. Е. Васьков
Ведерников, Я. Д. Разработка схемы станочного приспособления для торцового прессования прямоугольных шипов в заготовках из древесины / Я. Д. Ведерников, О. А. Рублева
Войровская, О. А. Разработка рационального режима термической обработки стали 9Х2МФ для изготовления валков прокатных станов / О. А. Войровская, С. Е. Крылова, В. А. Завьялов
Волкова, И. Р. Влияние порошков Al2O3 различной дисперсности на свойства медных композиционных гальванических покрытий / И. Р. Волкова, Л. Е. Тырышкина, А. И. Лямкин
Воронин, Р. Ю. Особенности применения робототехнического оборудования в машиностроении / Р. Ю. Воронин, Б. А. Насибулин
Гловацкий, К. А. Аэрокосмическая инженерия: проблемы и решения / К. А. Гловацкий
Добрецов, Р. Ю. О перспективах одноосного тягача / Р. Ю. Добрецов, А. Л. Чупрова, В. А. Соколова
Драничников, И. А. Технология вторичной переработки отходов / И. А. Драничников
Дударева, А. А. Влияние карбидных частиц на структуру и свойства поверхностно-упрочненной хромоникелевой аустенитной стали / А. А. Дударева
Егорова, Д. С. Исследование материала вала переднего привода автомобиля / Д. С. Егорова
Ергулович, И. Н. Цифровые двойники: возможность применения в нефтегазовом машиностроении / И. Н. Ергулович
Кондаков, И. С. Зависимость характеристик полимерных материалов от углов выкладки слоев / И. С. Кондаков, М. А. Агафонов
Култасова, А. А. Модернизация дробилки для смерзшихся углей коксохимического производства АО "Уральская сталь" / А. А. Култасова
Лавров, К. А. Виды коллаборативных роботов / К. А. Лавров, Л. А. Савченко, Ручкин Л. В. , А. В. Прудников
Другие авторы: Савченко Л. А., Ручкин Л. В., Прудников А. В.
Макаров, В. В. Особенности структуры гальванопокрытий, электроосажденных из комплексных электролитов / В. В. Макаров
Мамадалиев, Р. А. Влияние разделки кромок в сварных соединениях при расчете на прочность в программе Ansys / Р. А. Мамадалиев, Д. Д. Киргизов
Мамадалиев, Р. А. Зависимость количества элементов в сетке от их размеров при расчете на кручение в программе Ansys / Р. А. Мамадалиев, Д. Д. Киргизов
Мосина, Е. Я. Автоматизация замены СМП в сборном режущем инструменте / Е. Я. Мосина
Новикова, А. А. Сравнительный анализ пакетов прикладных программ "ANSYS" и "SolidWorks" на примере статического расчета композиционного материала / А. А. Новикова, Д. Е. Писарев
Новоселова, П. Е. Современное состояние САD/CAM/CAE программного обеспечения в России / П. Е. Новоселова, М. О. Чернышов
Парамонов, Д. С. Разработка режимов упрочняющей термической и химико-термической обработки ответственных деталей нефтегазовой отрасли / Д. С. Парамонов, С. Е. Крылова, Д. Н. Николаева
Пелымская, А. А. Типы систем обезвешивания / А. А. Пелымская, И. С. Кондаков, М. О. Сычев
Петроченко, Е. В. Микролегирование и модифицирование жароизносостойких белых чугунов / Е. В. Петроченко, О. С. Молочкова, Е. А. Трофимова
Петухова, П. М. Влияние отжига на структуру и свойства слоев стали, упрочненных карбидом титана / П. М. Петухова
Пивень, А. О. Формирование топологически сложных локализованных структур в светочувствительном хиральном нематическом жидком кристалле / А. О. Пивень, О. А. Матюшова, П. И. Зырянова, У. В. Носкова
Другие авторы: Матюшова О. А., Зырянова П. И., Носкова У. В.
Писарев, Д. Е. Использование специальных отверстий в сопле Лаваля для изменения скорости воздушного потока / Д. Е. Писарев, С. И. Митрохин
Поддымова, Ю. В. Оптимизация режимов термоупрочнения износостойкого хромистого чугуна / Ю. В. Поддымова, С. Е. Крылова, И. А. Курноскин
Попов, И. П. Исследование двухмассовой колебательной системы / И. П. Попов
Попов, И. П. Моделирование двухмассовой колебательной системы / И. П. Попов
Прокопова, В. А. Модернизация устройства межклетьевого охлаждения листов листопрокатного цеха (ЛПЦ-1) АО "Уральская сталь" / В. А. Прокопова
Рублева, Е. С. Влияние содержания стеарина в составе воска на качество литья крупногабаритных моделей / Е. С. Рублева, Е. А. Васильев
Русских, А. С. Анализ составов материалов, используемых для производства шипов легковых шин / А. С. Русских, Е. С. Рублева, О. А. Рублева
Савченко, Л. А. Классификация видов мобильных роботов по способу передвижения / Л. А. Савченко, А. В. Когел, К. А. Лавров
Салей, П. А. Исследование особенностей структуры зон сцепления плакированных сталей, эксплуатирующихся в условиях Крайнего Севера / П. А. Салей, Г. Д. Мотовилина, Г. Ю. Калинин
Салихов, А. Д. Определение возможных причин повреждения бурильных труб в месте приварки муфт / А. Д. Салихов
Салпенов, С. К. Сборка 3D-принтера своими руками / С. К. Салпенов
Самсонов, В. В. Визуальный метод автономной посадки дронов на платформу / В. В. Самсонов
Сартакова, Д. А. Исследование износостойких покрытий металлорежущего инструмента / Д. А. Сартакова
Сафронов, Е. О. Коррозионная стойкость стали 50ХГФА в сложных климатических условиях / Е. О. Сафронов
Сердюк, И. С. Исследование технологических образцов газотурбинных лопаток 1-ой ступени ротора ТВД из российского материала ЧС88У - ВИ / И. С. Сердюк
Соколов, Р. А. Использование спектрального анализа магнитных параметров для определения структурных изменений в стали при термическом воздействии / Р. А. Соколов, К. Р. Муратов
Старостенко, Д. А. Создание способа определения условий максимальной обрабатываемости жаропрочных материалов / Д. А. Старостенко, Д. О. Щипачев, Е. В. Артамонов, Д. В. Васильев
Другие авторы: Щипачев Д. О., Артамонов Е. В., Васильев Д. В.
Субботина, Ю. М. Сравнительный анализ применяющихся в мировой практике расплавов ванн горячего цинкования на основе чистого цинка и на основе цинка и алюминия / Ю. М. Субботина, А. Н. Емелюшин
Судариков, А. В. Микроструктурные особенности алюминиевого сплава АМг5 с введенным порошком ZrW2O8 после фрикционной перемешивающей обработки / А. В. Судариков, Е. О. Княжев, Е. А. Колубаев
Сычев, М. О. Реактивный двигатель использующий воду в качестве топливной пары / М. О. Сычев, А. А. Пелымская
Тараканов, Д. В. Оптимизация технологического процесса сварки крупногабаритных сварных конструкций / Д. В. Тараканов
Темпель, Ю. А. Автоматизация проектирования заготовок: перспективы развития в отечественном / Ю. А. Темпель, А. О. Водолазкина
Темпель, Ю. А. Автоматизация управления заготовительным производством / Ю. А. Темпель, А. О. Водолазкина
Темпель, О. А. Сетевое планирование работ по оптимизации параметров резания труднообрабатываемых материалов / О. А. Темпель
Темпель, О. А. Этапы разработки инновационного проекта в области машиностроения / О. А. Темпель
Халилова, В. Б. Автоматизация управления инновационной деятельностью предприятий машиностроения / В. Б. Халилова
Чаугарова, Л. З. Взаимодействие алюминия с электроосажденным никелем в процессе химико-термической обработки / Л. З. Чаугарова, И. М. Ковенский, А. А. Кулемина
Четверикова, А. Г. Применение спектроскопии ЯМР в исследовании биодеструкции углеводородов бактериями рода Pseudomonas / А. Г. Четверикова
Шевцов, В. С. Тенденции развития конструкций грохотов / В. С. Шевцов
Штонда, П. С. Оседание вольфрама на элементах ламп накаливания / П. С. Штонда
Шубин, И. Н. Реактор для активации углеродного материала / И. Н. Шубин, А. А. Попова
Щипачев, Д. О. Подбор эффективных условий стружкодробления при обработке жаропрочных сталей / Д. О. Щипачев, Д. А. Старостенко, Д. В. Васильев, Е. В. Артамонов
Другие авторы: Старостенко Д. А., Васильев Д. В., Артамонов Е. В.
Агеев, П. А. Роль лаборатории неразрушающего контроля в сфере промышленной безопасности на предприятиях энергетической отрасли / П. А. Агеев, Н. И. Иванова
Ахметшина, И. И. Совершенствование системы электронного документооборота для ООО "Газпром геологоразведка" / И. И. Ахметшина, А. А. Алексеева
Бегляк, А. В. Повышение качества работы инженера по метрологии / А. В. Бегляк, Н. И. Иванова
Беюсова, Л. Р. Идентификация и прослеживаемость при производстве эластомерных материалов и изделий как их защита от контрафакта и фальсификации / Л. Р. Беюсова, О. В. Алексашина
Велижанина, В. И. Проектирование пользовательского опыта взаимодействия с медицинским сервисом Be Safe / В. И. Велижанина
Воронова, Н. А. Цифровизация в современном образовании / Н. А. Воронова, В. Ю. Назарова, М. С. Остапенко
Греченевская, К. С. Проблема цифровой метрологии / К. С. Греченевская, В. В. Плескач
Гоголева, Д. Д. Система управления рисками и возможностями в работе метрологической службы / Д. Д. Гоголева, М. Н. Белая
Гросс, К. А. Оценка эффективности и результативности системы менеджмента качества / К. А. Гросс, А. Э. Караева
Губейдулина, Р. Р. Функциональные обязанности контролера качества в цехе электронного производства блока "Эра-Глонасс" / Р. Р. Губейдулина, О. В. Алексашина
Даниелян, А. С. Сравнительный анализ подходов к применению метода структурирования функции качества (СФК) / А. С. Даниелян
Денисова, Э. М. Построение дерева целей по подготовке испытательных лабораторий к аккредитации / Э. М. Денисова, Е. Ф. Бариева
Джаманакова, Д. Т. Анализ, подготовка и разработка документа "Положение об испытательной лаборатороии" / Д. Т. Джаманакова, М. Н. Белая
Ергулович, И. Н. Применение метода Тагути при проектировании продукции / И. Н. Ергулович
Зырянова, В. А. Совершенствование системы электронного документооборота "DIRECTUM" и внедрение шаблонов согласующих лиц / В. А. Зырянова
Калугина, А. В. Разработка квалиграммы по подготовке пакета документов для аккредитации испытательной лаборатории / А. В. Калугина, Е. Ф. Бариева
Козырь, А. В. Преимущества внедрения систем экологического менеджмента / А. В. Козырь
Козырь, А. В. Устойчивые системы управления качеством в современной парадигме / А. В. Козырь
Колесников, О. И. Обеспечение производственной безопасности на предприятиях нефтяной и газовой промышленности ПАО "Газпром" / О. И. Колесников, Р. Р. Абдрахманова
Копьева, М. А. Внедрение управления качеством в малом и среднем предприятии. Проблемы и решения / М. А. Копьева, В. В. Братишко
Кравцова, В. М. Метрологическое обеспечение хроматографа в условиях экспертно-криминалистического центра МВД / В. М. Кравцова, Е. Ф. Бариева
Лазарчук, А. В. Техническая основа метрологического обеспечения метрологической службы теплосети / А. В. Лазарчук, М. Н. Белая
Минухова, М. В. Повышение качества процесса ввода и обработки первичных данных при проведении государственной итоговой аттестации / М. В. Минухова, С. С. Чуйков
Михайлова, М. Н. Оценка влияния остаточного ресурса оборудования на уровень аварийности при производстве ЖБИ / М. Н. Михайлова, В. С. Митина, В. Н. Пермяков, Е. Д. Лизунова
Другие авторы: Митина В. С., Пермяков В. Н., Лизунова Е. Д.
Михайлова, М. Н. Техническое состояние оборудования, как показатель промышленной безопасности при производстве ЖБИ / М. Н. Михайлова, В. С. Митина, В. Н. Пермяков, Е. Д. Лизунова
Другие авторы: Митина В. С., Пермяков В. Н., Лизунова Е. Д.
Панова, А. А. Повышение эффективности процесса взаимодействия специалистов и потребителей / А. А. Панова
Резниченко, И. Ю. Тенденции систем менеджмента качества в АПК / И. Ю. Резниченко
Саитова, И. Р. Оценка соответствия в форме приемки / И. Р. Саитова, О. В. Алексашина
Содикова, М. Р. Формирование единой технологической цепочки в управлении качеством и кодировании химической продукции - ионообменных смол / М. Р. Содикова
Ставышенко, А. С. Повышение качества поверхности деталей из хромоникелевых сплавов методом электрохимического полирования в режиме нестационарного элеткролиза / А. С. Ставышенко, С. С. Чуйков, Р. С. Чуйков
Ставышенко, А. С. Оценка удовлетворенности работодателей компетентностью выпускников направления 27.03.02 Управление качеством / А. С. Ставышенко
Степакова, Н. Н. Метрология для безопасности пищевых продуктов / Н. Н. Степакова
Тимербулатова, Р. Почему нужно разрабатывать отдельные документы для корректирующих действий и предупреждающих действий / Р. Тимербулатова, Л. В. Титова
Туктабаева, А. Д. Проблема стандартизации. Экономический анализ стандартов в информационных системах / А. Д. Туктабаева, Е. К. Попова
Фролова, Н. А. Внедрение экологического менеджмента / Н. А. Фролова
Чепур, П. В. Анализ эффективности применения дефектоскопов с локальной иммерсионной ванной при диагностике трубопроводов / П. В. Чепур, А. А. Колядко, А. А. Тарасенко
Чернов, Р. С. Анализ законодательной и нормативной составляющей метрологического обеспечения АО "ПО "Северное машиностроительное предприятие" / Р. С. Чернов, М. Н. Белая
Шкрабтак, Н. В. ISO 22000: преимущества и недостатки / Н. В. Шкрабтак
Шкрабтак, Н. В. Система HACCP и её использование в виноделии / Н. В. Шкрабтак

ГРНТИ
ББК 72.5я431

Рубрики:
Научные конференции -- Тюмень, город -- Сборники

Аннотация: В сборнике представлены статьи и доклады, выполненные на Международной научно-практической конференции им. Д. И. Менделеева, проходившей в Тюменском индустриальном университете в 2022 году. В них изложены результаты исследовательских работ по широкому кругу вопросов.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Халин, Анатолий Николаевич (кандидат технических наук)\ред.\
Сафронова, В. А.
Сорокоумов, П. Н.
Прудников, А. В.
Носкова, У. В.
Васильев, Д. В.
Артамонов, Евгений Владимирович (1946-)
Международная научно-практическая конференция им. Д. И. Менделеева(2022 ; Тюмень)
Тюменский индустриальный университет

Экземпляры всего: 1
КФ (1)
Свободны: КФ (1)