З-93 Зуев, Николай Александрович. Технологическое оборудование мясной промышленности. Пилы ленточные : учебное пособие для СПО / Н. А. Зуев, В. В. Пеленко. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 61 с. : ил., табл. ; 20 см. - (Среднее профессиональное образование). - Вар. загл. : Пилы ленточные. - Библиогр.: с. 59-60 (20 назв.). - 30 экз.. - ISBN 978-5-8114-9751-5 : 475.47 р.
Рубрики: Пилы ленточные -- Учебные издания для среднего профессионального образования Мясные комбинаты -- Оборудование -- Учебные издания для среднего профессионального образования Аннотация: В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции пил ленточных отечественного и зарубежного производства. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям "Технологические машины и оборудование", "Автоматизация технологических процессов и производств", "Продукты питания животного происхождения", "Продукты питания из растительного сырья". Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям. Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Пеленко, Валерий Викторович Экземпляры всего: 1 КХ (С 11) (1) Свободны: КХ (С 11) (1) |