6П8.3
Р 45
Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир : утв. 13/VII 1973 г. / М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 208 с. ; 20 см. - 5000 экз.. - 0.55 р.
РУБ 6П8.331
Рубрики:
Мармеладно-пастильные изделия -- Рецептура
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Министерство пищевой промышленности СССР. Главное управление кондитерской и крахмало-паточной промышленности
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
|