Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.71/К59 Автор(ы) : Козьмина, Наталья Петровна Заглавие : Биохимические основы улучшения качества зерна Выходные данные : Москва: Хлебоиздат, 1959 Колич.характеристики :403 с.: ил.; 23 см Примечания : Библиогр. в конце глав. - Перед загл. авт.: Н. П. Козьмина, заслуж. деятель науки д-р биол. наук проф. : ББК : 664.71 Предметные рубрики: Зерно-- Биохимия. Зерно-- Качество Экземпляры :КХ (С 1)(1) Свободны : КХ (С 1)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59