Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663.7/А 35 Автор(ы) : Азов, Григорий Моисеевич Заглавие : Мороженое из плодов и ягод Выходные данные : Москва: Госторгиздат, 1959 Колич.характеристики :132 с.: ил.; 22 см Примечания : Библиогр. в конце книги : ГРНТИ : 65.63.01 Предметные рубрики: Мороженое-- Производство Экземпляры :КХ (С 1)(1) Свободны : КХ (С 1)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59