Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.9/Р 78 Автор(ы) : Ростовский, Владимир Сергеевич, Барабицкий, Владимир Иванович, Дуденко, Раиса Ивановна Заглавие : Справочник кулинара : справочное издание Выходные данные : Киев: Технiка, 1984 Колич.характеристики :159 с. ; 21 см : ГРНТИ : 75.35 + 71.33 Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура Экземпляры : всего : КХ (С 2)(2) Свободны : КХ (С 2)(2) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Барабицкий, Владимир Иванович Дуденко, Раиса Ивановна