Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 65.9(2)42/К 84 Автор(ы) : Крутовой, Жорж Андреевич Заглавие : Экономико-математические методы в торговле и общественном питании: учеб. пособие/ Ж. А. Крутовой ; Харьк. ин-т обществ. питания. Ч. 1 Выходные данные : Харьков: ХИОП, 1989 Колич.характеристики :169, [1] с.: ил. + Прил. (1 отд. л. схем) Коллективы : Харьковский институт общественного питания Примечания : Библиогр.: с. 169-170 (28 назв.) : ГРНТИ : 71.31.75 + 71.33.75 ББК : 65.9(2)42 Предметные рубрики: Торговля-- Управление-- Математические методы Общественное питание-- Управление-- Математические методы Экземпляры :КХ (С 3)(1) Свободны : КХ (С 3)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Харьковский институт общественного питания