Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/Д25 Автор(ы) : Девигон, Жан-Пьер Заглавие : Как украшать десерт : Рецепты десертных блюд и примеры оформления Выходные данные : Москва: Интербук-бизнес, 2001 Колич.характеристики :128 с.: ил. ISBN, Цена 5-89164-059-7: Б.ц. ГРНТИ : 71.33.13 ББК : 36.991 Предметные рубрики: Десерты-- Рецептура Кулинарные изделия-- Оформление Экземпляры :КХ (С 4)(1) Свободны : КХ (С 4)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ