Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 57 042.51/К60 Автор(ы) : Колесов В. М. Заглавие : Сравнительная характеристика белков зерновых культур по химическим и физико-химическим показателям Выходные данные : Томск: Изд-во Томского ун-та, 1961 Колич.характеристики :47 с.: ил.; 22 см Примечания : Библиогр.: с. 41-46 (122 назв.) : ББК : 57 042.51 Экземпляры :ДП(1) Свободны : ДП(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59