Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.9/П 64 Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич Заглавие : Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2007 Колич.характеристики :974,[1] с.: ил. ISBN, Цена 978-5-9524-2873-7: ББК : 36.997 я20 Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура Экземпляры :КХ (С 8)(1) Свободны : КХ (С 8)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ