Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.1/Т 38 Автор(ы) : Соколов, Александр Яковлевич, Журавлев В. Ф., Душин В. Н. Заглавие : Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна : По спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в", "Хранение и технология перераб. зерна" . -5-е издание, переработанное и дополненное Выходные данные : Москва: Колос, 1984 Колич.характеристики :445 с.: ил. Серия: Учеб. и учеб. пособия для вузов Примечания : Библиогр.: с. 439. Предм. указ.: с. 440-441 : УДК : 6П8.11-08(075.3) Предметные рубрики: Хлебопродуктов предприятия-- Оборудование Экземпляры :КХ (С 8)(1) Свободны : КХ (С 8)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Соколов, Александр Яковлевич Журавлев, В. Ф. Душин, В. Н. Соколов, Александр Яковлевич\ред.\