Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/П 64 Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич Заглавие : Кулинарный словарь Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2007 Колич.характеристики :502, [1] с.: портр. Серия: Классика кулинарного искусства ISBN, Цена 978-5-9524-3170-6: ГРНТИ : 65.35 ББК : 36.99 я21 Предметные рубрики: Кулинария Экземпляры : всего : КХ (С 5)(1), УЧЗ (3 этаж)(1) Свободны : КХ (С 5)(1), УЧЗ (3 этаж)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ