Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 86/Ш 64 Заглавие : Широкая Масленица : Обычаи, православные традиции, рецепты Выходные данные : Москва: Даръ, 2010 Колич.характеристики :287, [1] с. ; 21 см Разночтения заглавия :Вар. загл.: Обычаи, православные традиции, рецепты ISBN (в пер.), Цена 978-5-485-00293-0: ГРНТИ : 71.33.13 + 21.15.61 ББК : 86.372.24-5. LBC/M + 36.997(2). LBC/M Предметные рубрики: Масленица у русских Православная кухня Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): православные праздники--православные традиции--русская кухня--православные рецеты Содержание : Пробуждение солнца и весны ; Блины ; Праздничные блюда на Масленицу Аннотация: Едет Масленица дорогая, с сыром, маслом, с блинами, пирогами да с оладьями! подобными прибаутками принято встречать Масленицу - праздник, издавна любимый русским народом. Ее называют, широкой, веселой, жирной, объедухой, Сырной неделей... А главным угощением стола на Масленицу традиционно считаются золотистые горячие блины. Хотя и в будний день вряд ли найдется тот, кто откажется от подобного лакомства. Вспомните, как радуются ваши домочадцы, когда вы обещаете порадовать их блинчиками или оладушками. А когда блины уже на столе, оторваться от них невозможно. В данной книге собраны многочисленные рецепты приготовления блинов и других вкусных блюд, которые станут украшением стола на Масленой неделе. Кроме того, здесь рассказывается о традициях празднования Масленицы в России и других странах. Издание предназначено для широкого круга читателей, совмещает в себе как познавательные (православные традиции празднования Масленицы на Руси, а также особенности празднования в других. Экземпляры : всего : КХ (С 5)(1), ДБС(1) Свободны : КХ (С 5)(1), ДБС(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Детская библиотека имени К. Я. Лагунова : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Левкина, Таисия Всеволодовна\сост.\