Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 24/Т 56 Автор(ы) : Томилин, Анатолий Николаевич (1927-) Заглавие : Тайны запаха и вкуса : [для среднего и старшего школьного возраста] Выходные данные : Москва: Просвещение, 2011 Колич.характеристики :170, [1] с.: ил. Серия: Твой кругозор ISBN, Цена 978-5-09-022538-0: ББК : 24.213.6я91 Предметные рубрики: Ароматы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обоняние--парфюмерия--эфирные масла Аннотация: Книга о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных "обманов"; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов Экземпляры :КХ (С 5)(1) Свободны : КХ (С 5)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Станикова, Е. В.\худож.\