Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 65/М 52 Автор(ы) : Меркулов, Михаил Юрьевич. Заглавие : Ресторан : 50 способов увеличить прибыль Выходные данные : Москва: Питер, 2014 Колич.характеристики :176 с.: портр.; 21 см Серия: Советы владельцам и управляющим: с чего начать, как преуспеть .     Начать и преуспеть ISBN (в пер.), Цена 978-5-496-00892-1: ГРНТИ : 06.56.21 + 71.33.75 ББК : 65.431.14 Предметные рубрики: Ресторанный бизнес Экземпляры :КХ (С 5)(1) Свободны : КХ (С 5)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ