Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/И 49 Автор(ы) : Илюхин, Вячеслав Васильевич, Тамбовцев, Игорь Михайлович Заглавие : Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 "Пищевая инженерия" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2005 Колич.характеристики :455, [1] с.: рис., табл.; 22 см Примечания : Библиогр.: с. 448-449 (18 назв.) ISBN, Цена 5-98879-004-6: 137.00, р. ГРНТИ : 65.59 + 65.01.83 + 55.63.49 ББК : 36.99-41я73. LBC/M Предметные рубрики: Мясные комбинаты-- Оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производственные цехи--мясные цехи--цехи мясокомбината Экземпляры :КХ (С 5)(1) Свободны : КХ (С 5)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Тамбовцев, Игорь Михайлович |