Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 30/К 30 Автор(ы) : Качурина, Тамара Александровна Заглавие : Метрология и стандартизация : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования . -3-е изд., стер. Выходные данные : Москва: Академия, 2015 Колич.характеристики :127, [1] с.: табл.; 22 см Серия: Профессиональное образование. Пищевое производство .     Учебник Примечания : Библиогр.: с. 126. - Кн. фактически издана в 2014 г. ISBN (в пер.), Цена 978-5-4468-2004-7: 363.00, р. ГРНТИ : 71.01.37 + 71.33.13 ББК : 30.10я723-1. LBC/M + 30ц.я723-1. LBC/M Предметные рубрики: Общественное питание-- Метрологическое обеспечение Общественное питание-- Стандартизация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продукции--конкурентоспособность продукции Экземпляры :КХ (С 6)(1) Свободны : КХ (С 6)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ