Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/П 27 Автор(ы) : Перова, Ольга Заглавие : Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик : [справочник] Выходные данные : Москва: Профиздат, 2007 Колич.характеристики :117, [2] с.: ил.; 24 см Серия: Питание и здоровье Примечания : Характер док. определен каталогизатором ISBN, Цена 978-5-255-01565-8: 100.00, р. ГРНТИ : 65.59.21 + 75.35 ББК : 36.992.3я27. LBC/M Предметные рубрики: Мясные блюда-- Рецептура Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты мясных блюд Экземпляры :КХ (С 6)(1) Свободны : КХ (С 6)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ