Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 65/А 21 Автор(ы) : Авруцкая, Ирина Гарриевна Заглавие : Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга : [руководство] Выходные данные : Москва: Информационная группа "Ресторанные ведомости", 2015 Колич.характеристики :178, [3] с.: ил., портр., табл.; 23 см Разночтения заглавия :Вар. загл.: Стратегия и тактика ресторанного маркетинга Примечания : Характер док. указан на обороте тит. л. ISBN, Цена 978-5-98176-109-6: 543.48, р. ГРНТИ : 06.71.51 + 71.33.75 ББК : 65.431.14-32я81. LBC/M Предметные рубрики: Ресторанный бизнес-- Маркетинг Экземпляры :КХ (С 6)(1) Свободны : КХ (С 6)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59