Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65/П 64
Автор(ы) : Потапова, Илона Ильмаровна
Заглавие : Организация обслуживания гостей в процессе проживания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис"
Выходные данные : Москва: Академия, 2015
Колич.характеристики :319, [1] с.: ил., табл., факс.; 22 см
Серия: Профессиональное образование
Примечания : Библиогр.: с. 317
ISBN (в пер.), Цена 978-5-4468-1550-0:
ГРНТИ : 71.35.75
ББК : 65.432-80я73-1. LBC/M
Предметные рубрики: Гостиничное хозяйство-- Организация --Российская Федерация
Экземпляры :КХ (С 6)(1)
Свободны : КХ (С 6)(1)
Держатели документа:
Тюменская ОНБ