Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 83/Б 30
Автор(ы) : Бахчанян, Вагрич Акопович
Заглавие : Не хлебом единым : меню-коллаж
Выходные данные : Москва: Новое литературное обозрение, 2017
Колич.характеристики :315, [1] с. ; 17 см
Примечания : Авт. предисл. указан на обороте тит. л.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-4448-0670-8:
ГРНТИ : 17.07.51
ББК : 83.3(0)я91. LBC/M
Предметные рубрики: Еда-- в литературе
Аннотация: Знаменитый художник и литератор Вагрич Бахчанян составил своего рода каталог гастрономических вкусов персонажей (а может, и самих авторов) более трех сотен известных писателей разных времен и со всех концов света. Он не пересказывает, а только цитирует, как бы очерчивая несколькими штрихами эти, казалось бы, не очень значимые особенности больших художественных миров, на которые обычно мало обращают внимание. Как и в других своих работах, он создает своего рода новое направление, на этот раз в литературоведении, а именно - гастрономическое. Наверняка у него найдутся продолжатели, которые расширят и углубят поле исследования, разработают научную методологию, но славное имя Бахчаняна как одного из первопроходцев и любознательного дегустатора этих литературных яств неизбежно останется у истоков.
Экземпляры :КХ (С 6)(1)
Свободны : КХ (С 6)(1)
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Генис, А.\авт. предисл.\