Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 36/В 85 Автор(ы) : Заглавие : Сборник рефератов научных работ/ под ред. В. И. Сирика; Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР; Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности. Вып. 1 Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1955 Колич.характеристики :117, [1] с.: граф., ил., схемы, табл.; 23 см Коллективы : Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт молочной промышленности, СССР, Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт молочной промышленности Примечания : Библиогр. в подстроч. примеч. : ГРНТИ : 65.63 ББК : 36.95я43. LBC/M Предметные рубрики: Молочная промышленность Экземпляры :ДП(1) Свободны : ДП(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Сирик, В. И. (кандидат технических наук)\ред.\ СССР. Министерство промышленности мясных и молочных продуктов Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт молочной промышленности