Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.1/С59 Автор(ы) : Соколов, Александр Яковлевич Заглавие : Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна : [Для пищевой пром-сти] . -Изд. 3-е, переработ. и доп. Выходные данные : Москва: Колос, 1967 Колич.характеристики :488 с.: ил.; 26 см Серия: Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений Примечания : Библиогр.: с. 482-484 (102 назв.). - Перед загл. авт.: А. Я. Соколов, заслуж. деят. науки и техники РСФСР д-р техн. наук проф. : ББК : 6П8.1(075.3) Предметные рубрики: Хлебопродуктов предприятия-- Оборудование Экземпляры :ДП(1) Свободны : ДП(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59