Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/H54 Автор(ы) : Hennig, Richard, Maus, Paul Заглавие : Feine Salate und pikante Spezialitäten: Über 300 Rezepturen und Rezepte fü Gastsätten, Menüverkaufsstellen des Einzelhandels und Salatküchen . -14. verbesserte Auflage Выходные данные : Leipzig: Veb Fachbuchverlag, 1989 Колич.характеристики :104 с.: вкл. [1] л., цв. ил., фот. цв.; 21 см Примечания : Текст нем. - Авт. также Ричард Хенниг Цена : 1.34, р. ГРНТИ : 71.33.13 ББК : 36.99. LBC/M Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура Салаты-- Рецептура Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): немецкий язык--блюда европейские--кулинарные рецепты--рецепты салатов Экземпляры :КХ (С 8)(1) Свободны : КХ (С 8)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Maus, Paul