Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/K81 Автор(ы) : Kraatz, Dieter, Maus, Paul Заглавие : Aus Europas Küchen: Ein durch ausgewählte National-und Landesküchen : Mit 38 farbigen Bilden sowie über 900 rezepten und Rezepthinweisen . -4. Auflage Выходные данные : Leipzig: Veb Fachbuchverlag, 1988 Колич.характеристики :206 с.: вкл. [16] л., цв. ил., фот. цв.; 24 см Примечания : Текст нем. - Библиогр.: с. 205 - Рецепты: с. 187-204 Цена : 6.32, р. ГРНТИ : 71.33.13 ББК : 36.99. LBC/M Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): немецкий язык--блюда европейские--кулинарные рецепты Экземпляры :КХ (С 8)(1) Свободны : КХ (С 8)(1) Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Maus, Paul